Чагга — народ, живущий на Килиманджаро

На нижних склонах Килиманджаро живет народ чагга. Они знали эту гору задолго до появления первых европейцев, это их родная земля. Чагга известны трудолюбием и инновациями в сельском хозяйстве, яркими нарядами женщин, умением выращивать кофе и бананы, вкусной едой и знаменитым банановым пивом.

Сегодня чагга принимают активное участие в восхождениях на Килиманджаро, работая гидами и портерами. Если вы отправляетесь в тур на «крышу Африки», то обязательно встретите их. Этот африканский народ привлекает не так много внимания, как масаи, но чагга тоже достойны интереса и изучения. Рассказываем о чагга всё, что узнали, живя среди них вот уже 10 лет.

Кто такие чагга

Чагга — это народ, живущий на северо-востоке Танзании, на южных склонах горы Килиманджаро. Танзания богата народами и разными культурами, всего здесь живет 132 этнические группы. Чагга — третья по величинеНаиболее многочисленная этническая группа в Танзании — сукума, представители которой живут к югу от озера Виктория в регионах Шиньянга и Мванза. Вторая по численности группа — родственные сукума ньямвези, населяющие регионы Шиньянга и Табора..

Чагга в Танзании считаются успешными, деловитыми, трудолюбивыми, одними из самых образованных. Не в последнюю очередь это связано с давними и обширными контактами с европейцами. Однако есть у этого народа и свои собственные культурные особенности, которые удалось сохранить до нашего времени.

Чагга или чага? А может, джагга?

Этот народ могут называть немного по-разному: чага, чаггаВ современном русском языке не принято без необходимой надобности удваивать согласные заимствованных иностранных слов, так что этот народ часто называют чага. Но в некоторых энциклопедиях и старых научных работах встречаются и взятое из английского чагга, и позаимствованное ранее из немецкого джагга., джагга и даже вачагга. Это разные варианты написания одного и того же термина. Объяснение заключается в том, что эти слова приходили из разных языковПервыми к Килиманджаро прибыли немецкие исследователи. Они и ввели термин Dschagga (джагга) для описания и народа, и земель, которые они населяли. Позже к Килиманджаро потянулись британские исследователи. Они передали немецкую манеру записывать слово Dschagga как Jagga, а затем стали записывать его как Chagga.: немецкого и английского. А еще сказываются особенности языка суахилиПриставка -ва в суахили указывает на множественное число. Таким образом, вачагга — это совокупность всех чагга. Приставка -м используется для единственного числа, то есть мчагга — это один представитель народа. Встречается и слово кичагга. Оно означает язык, на котором говорят чагга., на котором говорят все народы Танзании. Мы будем использовать слово чагга, но вы теперь знаете, что все эти слова называют один народ.

Территории, которые населяли чагга в 19-м веке, стали называть Чаггаленд или Королевства Чагга. Хоть все представители этого племени и говорят на общем языке, но имеют разные диалекты. Всё это — несколько королевств и диалектов — указывает на то, что чагга не всегда были единым народом.

А уж как в прошлом враждовали между собой разные кланы! Какие свидетельства этому сохранились до наших дней — расскажем дальше.

Где и как живут чагга

Чагга населяют южные и восточные склоны горы Килиманджаро от Кибонгото до Уссери, а также территории южнее и западнее горы. Это регионы Килиманджаро и Аруша в Танзании.

Традиционно чагга живут в деревнях, занимаясь сельским хозяйством и немного скотоводством. Есть они и в городах: больше всего их сконцентрировано в столице региона Килиманджаро городе Моши, но живут они и в соседней Аруше.

Традиционные дома чагга

Отыскать дома и семьи, живущие по старым порядкам, всё труднее, так как жизнь сильно меняется даже в Африке. Однако в деревнях по-прежнему встречаются дома старого типа, а еще есть небольшие музеи, демонстрирующие традиционный уклад жизни народа. Например, в Марангу есть музей чагга, который можно посетить во время путешествия на Килиманджаро.

Традиционное жилище чагга представляет собой дом-улей с одним входом и без окон. Он выглядит как шатер, где нет перехода между стенами и крышей. Собирается такой дом из сухой травы или банановых листьев.

В более поздних конструкциях использовались ветки с грязью или даже свежими коровьими лепешками. В этом случае получается подобие мазанки. Это уже влияние других народов Танзании, так что такой традиционный дом можно считать суахилийским.

В доме обычно жила вся семья вместе с домашним скотом. Лучше всего был обустроен угол для главы семьи. Женщинам отводилось место рядом с животными, поскольку они за ними ухаживали. В домах держали не только коз, но также коров с телятами. От этого в хижине было тепло. У детей был отдельный угол с небольшой калиткой.

В центре хижины разводился и поддерживался огонь. На склонах Килиманджаро бывает холодно, особенно на большой высоте. А в сезоны дождей еще и очень влажно, так что люди использовали любой способ согреться, даже задерживающийся в помещении дым.

Современные дома делают из обожженных глиняных или цементных блоков, а крышу покрывают металлическими листами. Почти в каждом доме есть электричество, но многие всё равно готовят на улице на костре. Современные чагга активно используют солнечные панели, так как с электричеством в Танзании часто случаются перебои.

Деятельность чагга: сельское хозяйство, разведение животных, торговля

Чагга славятся трудовой этикой и предприимчивостью. Учитывая, что в целом Танзания развивается медленно, и многие здесь зачастую довольствуются малым, такой деятельный взгляд на жизнь дает чагга преимущества.

Бананы, кофе, ямс и просо

На Килиманджаро очень плодородная вулканическая почва, дающая возможность собирать обильный урожай несколько раз в год. Эти земли щедро поливаются дождями, по склонам течет множество рек и ручьев, здесь много солнца. Все эти естественные преимущества чагга усилили грамотным подходом к ведению хозяйства.

Чагга выращивают на плантациях бананы, просо, кукурузу, кофе, а на личных приусадебных участках еще и овощи, ямс, маниок, фасоль. В садах зреют авокадо, манго, папайя, джекфрут.

Кофе из Килиманджаро обрел мировую популярность в первой половине 20-го столетия благодаря европейцам. Это экспортная культура, ставшая за сто лет визитной карточкой чагга и региона Килиманджаро. Танзанийский кофе ценится любителями за выразительный фруктовый вкус. Знатоки особенно любят танзанийский пиберриПиберри — кофейный плод с одним развившимся семенем в отличие от большинства плодов с двумя семенами. Вкус такого зерна превосходит вкус обычных кофейных зерен..

В хозяйственной деятельности чагга есть разделение занятий по половому признаку, и эта традиция сохраняется до сих пор.

Мужчины прокладывают и поддерживают оросительные каналы, подготавливают поля, выгоняют скот пастись, строят дома, кормят и забивают животных. Женщины собирают дрова, носят воду, занимаются уборкой дома и приусадебного участка, ухаживают за детьми, стирают, работают в полях, готовят еду для членов семьи и животных, торгуют овощами и фруктами.

Коровы и козы

Чагга разводят скот, хотя это не основное занятие. Из-за особенностей рельефа на Килиманджаро попросту не так много места для пастбищ. Хотя многие держат коров и коз.

Кстати, почти все коровы здесь с горбами. Они называются зебу и имеют частично индийское происхождение. А вот коз держат не только ради молока, но и для использования в ритуалах. Чагга режут коз во время важных семейных и клановых событий, а также зажаривают на вертеле целиком для угощения на свадьбах.

Торговля

Для чагга характерны не только сильный характер и предприимчивость, но и традиции образования. Жителям Килиманджаро повезло в том, что самая высокая гора Африки привлекала европейских исследователей. Вслед за ними сюда приезжали христианские миссионеры, например, немец Рихард Ройш, прославившийся многочисленными восхождениями на Килиманджаро и обнаружением замерзшего в снегах леопарда.

Для обращения африканцев в христианскую веру сначала нужно было научить их читать. Самыми успешными были те миссии, которые вкладывались в образование, открывали приходские школы. Такие миссионеры, как Рихард Ройш, заложили основу для массового образования на территории современной Танзании.

Получая знания, чагга успешно использовали их в практической деятельности, в том числе в торговле. Так, например, самый первый кооператив в Африке был организован именно на Килиманджаро. Это Кооперативный союз коренных народов Килиманджаро — KNCUКооперативный союз коренных народов Килиманджаро (Kilimanjaro Native Cooperative Union, KNCU) — объединение кооперативов, выращивающих кофе на склонах Килиманджаро. Организацию в 1930 году основал британский окружной комиссар Моши Чарльз Дандас. Союз кооперативов существует по сей день, объединяя 70 000 местных фермеров. Он управляется самими фермерами, обеспечивая экономическую свободу небольшим производителям кофе..

Еще одно преимущество ранних отношений чагга с европейцами — распространение английского языка. Хорошее знание английского дает возможность работать в туристической отрасли, одной из ключевых для региона Килиманджаро.

Многие представители чагга имеют хорошее образование, умеют торговаться, организуют малый бизнес, идут в политику, работают в сфере экономики, переезжают в Дар-эс-Салам и даже в другие страны, чтобы повышать навыки и строить карьеру.

Культура чагга

Когда говорят о культуре африканских народов, то имеют в виду ритуалы, одежду и украшения, музыку, традиции, ремесла. А еще, конечно, традиционную еду и вообще всё, что связано с кухней. Расскажем коротко обо всем.

Язык чагга

Ядро любой национальной культуры — язык. Все чагга объединены языком кичагга, хотя правильнее говорить о совокупности диалектов. Несмотря на несколько диалектов, существующих в разных деревнях, все чагга могут понимать друг друга. Это касается даже тех, кто живет в отдалении от Килиманджаро в районе гор Северные Паре и говорит на гвено.

На языке кичагга говорят только дома, а в школе и на работе принято использовать язык суахили. На нем преподают в начальной школе. В средней школе и в вузах преподавание обычно ведется на английском языке. Таким образом, многие представители чагга владеют минимум тремя языками. Справедливости ради скажем, что в деревнях английский осваивают далеко не все.

Верования и ритуалы чагга

Устные предания не очень хорошо сохранились у чагга. Своей письменности у них не было, а в 19–20 веках они подверглись сильному влиянию европейцев, особенно в религиозной сфере жизни. Например, сегодня антропологам довольно трудно найти коренных жителей Килиманджаро, которые сохранили бы традиционные верования. Практически все чагга исповедуют христианство в том или ином виде, небольшая часть — мусульмане.

Известно, что главным божеством чагга до массовой христианизации был Рува. Его соотносили с солнцем и наделяли способностью создавать всё сущее в мире.

Во что многие чагга верят и в наши дни несмотря на христианство, так это в суеверия и колдовство. Многие по-прежнему готовы платить деньги за походы к колдунам, чтобы те провели различные ритуалы: исцелили, приворотили, изгнали злых духов, наслали порчу, сняли проклятие и тому подобное.

Популярны также знахарство и народная медицина. Знания о лекарственных растениях передаются из поколения в поколение, многие прибегают к помощи целителей и их практик. В ход идут различные травы, корни растений, кора деревьев и прочее. Но есть в культуре чагга одно растение, которое особенно важно и почитаемо.

Масале растет на территории каждого участка рядом с домом. Это вечнозеленый кустарник драцена душистая (Dracaena fragrans), вырастающий до 15 метров в высоту. Он символизирует благополучие и процветание. Его высаживают во дворах, чтобы отпугнуть от семьи злых духов. Иногда можно видеть, как вырванные кусты масале привязывают к деревьям вдоль полей. Это делается для ритуальной защиты урожая.

А еще у чагга есть необычная традиция. Если соседи или члены семьи ссорятся, то им нужно как можно скорее помириться, иначе обида и злоба навлекут болезни и различные несчастья. Самая простая версия ритуала — человек отрывает лист масале, сворачивает его в узел и так приносит тому, кого обидел. Можно ничего не говорить — по традиции все знают, что это ритуал прощения. Не простить принесшего лист масале нельзя.

Легенды, пословицы, песни

В легендах чагга говорится о переселении народа на склоны Килиманджаро, в том числе рассказывается о первом вожде, который привел чагга к подножию высокой горы. Эта часть фольклора сохраняет историю миграции народов бантуБанту — так называют большую группу народов Африки, которые заселили почти весь континент южнее Сахары. Все эти народы объединяют схожесть языков, подходы к ведению сельского хозяйства и традиционные обряды, такие как, инициация. Всего в группу банту входит около 400 народностей. Расселение по Африке происходило двумя большими волнами, первая из которых началась 4000–5000 лет назад. Чагга — один из народов группы банту. из Западной и Центральной Африки на восток и юг континента. Считается, что чагга заселили плодородные южные склоны Килиманджаро в 15–16 веках. Но откуда они пришли и чьими потомками были, это не известно ни исследователям, ни самим чагга.

Другие легенды чагга хранят истории клановых войн. К концу 19-го века насчитывалось под 40 королевств чагга, живущих на склонах Килиманджаро. У каждого был свой король — манги. Соседи совершали набеги друг на друга, а также периодически отбивались от нападавших масаи и других пришлых племен. Для этого чагга рыли подземные ходы, частично сохранившиеся до наших дней. Под землей они скрывались сами, прятали ценное имущество и устраивали засады на врагов.

Сказки иносказательно повествуют об отношениях внутри клана. В них часто главными героями бывают животные: леопарды, слоны, обезьяны. Их отличительные особенности — это, как и у других народов мира, способ показать черты характера людей. А вот в мифах появляются сверхъестественные существа и духи предков, с помощью которых чагга объясняют свое происхождение и связь с горой Килиманджаро.

Лучше всего устные традиции чагга сохраняют пословицы. Они подчеркивают важность единства общины, ценность взаимопощи, уважение к мудрости старших членов общества. А еще в пословицах отображается трепетное отношение чагга к связи между поколениями. Например, одна из самых известных пословиц чагга говорит о важности продолжения рода.

..Пословица чагга.

Еще одна хорошо сохранившаяся часть фольклора — песни. Их исполняют до сих пор, хотя ритуальная функция песен может быть уже утрачена. Чагга пели во время значимых церемоний и совместного труда, например, обрабатывая землю или собирая урожай.

Музыкальные инструменты чагга

Традиционные инструменты чагга: колокольчики, деревянные флейты, барабаны. Поскольку музыка неразрывно связана с танцами, то практически всеми инструментами можно пользоваться, двигаясь и танцуя. Например, колокольчики надеваются на ноги, а барабаны сделаны компактно, так что их можно держать под мышкой или зажав между ног.

Танцами и пением сопровождаются все праздники. Сегодня традиционные инструменты используются чаще на церемониях, которые устраивают специально для гостей. Также их можно найти в сувенирных магазинах.

Традиционные ремесла чагга

Помимо музыкальных инструментов народ чагга изготавливает собственную деревянную посуду, различные украшения из бисера и кожи, а также орудия труда для работы в поле и оружие, в первую очередь, копья.

Еще одним ремесленным направлением можно считать плетение корзин, а также ковриков и соломенных головных уборов. И конечно, чагга шьют яркую одежду и делают обувь. Кстати, швейное дело не считается только женским занятием, в этой сфере занято много мужчин.

Одежда и украшения чагга

Самым распространенным материалом для одежды у чагга традиционно были коровьи шкуры. Использовались шкуры и даже мех других животных, поскольку на Килиманджаро рядом с горным лесом низкие температуры, холодные дожди и туманы.

Бисерные украшения и ткань появились здесь позже, при активных контактах с внешним миром. Сегодня традиционными элементами одежды можно считать большие отрезы разноцветной ткани, которые носят женщины. Большой кусок ткани называется китенге, а маленький — канга. Их можно подвязывать поверх платья под мышками или носить наподобие юбки. А еще их используют в качестве переносок для маленьких детей. Ребенок при этом чаще всего оказывается за спиной матери.

Интересно, что сейчас чагга носят практически любой тип современной одежды за исключением шортов. В шортах ходят только мальчики, поскольку это часть школьной формы. Все остальные вдали от пляжей носят закрытую одежду.

Кухня чагга: еда и напитки

На базовом уровне традиционная еда чагга вертится вокруг бананов. Выращиваются разные сорта: какие-то бананы едят сырыми, другие варят, третьи обжаривают. Самое популярное блюдо кухни чагга — мтори. Это густое рагу с тушеным мясом и бананами.

Также в меню чагга много батата, риса, фасоли, маниока, курятины, говядины и козлятины. Из кукурузы делают муку, которую используют для приготовления угали — очень простого блюда, похожего на густую кашу, которую едят руками.

Самый популярный напиток чагга — домашнее пиво мбеге, сваренное из ферментированных бананов. В него добавляют закваску на основе муки из проса. Подают гостям на свадьбах и похоронах, двух главных для чагга культурных мероприятиях.

Приезжайте в Танзанию, чтобы попробовать местную еду, выпить чашку килиманджарского кофе, увидеть или даже подняться на Килиманджаро и ближе познакомиться с коренными жителями великой африканской горы.